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外埔區樹生休閒酒莊以在地金香葡萄釀製的「埔桃酒」,參加2015年英國世界葡萄酒競賽,在超過1萬4000款葡萄酒中擠進前5名,獲得該項葡萄品種釀酒金牌;並與世界5個傳統釀酒國家同時贏得強化酒類世界金牌冠軍。市長林佳龍盛讚埔桃酒是台灣、更是台中之光!
「這是唯一、也是第一!」林佳龍和與會所有人昨日在市政會議上,觀賞世界金牌葡萄酒台中后里「埔桃酒」紀錄片首映,並品嘗埔桃酒滋味,分享獲獎者榮耀。林佳龍大為讚賞,肯定高雄餐旅教授陳千浩與樹生酒莊主洪吉倍努力,表示將提名他們為台中榮譽市民。
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「洪莊主堅持傳承前輩所留下的味道!」林佳龍說,這與市府推動青年加農賢拜傳承政策不謀而合;金香葡萄經陳教授與洪莊主搭配就像「伯樂遇見千里馬」,不僅為國爭光,更將拍成紀錄片。
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